
Bánh mì cranberry ra lò vào sáng sớm nay nhờ dùng timer của máy nướng bánh mì tối qua. Cả tuần nay công việc ở hãng quá nhiều nên chả tìm đâu ra thời gian để nướng bánh, hichic, buồn 5 phút luôn. Tối qua nhớ bánh mì quá nên trước khi ngủ tui bỏ bột, yeast, đường, cranberry, và các thành phần khác vào máy nướng và set timer để nó ready vào 7 giờ sáng. Sáng dậy thì nó đã nhồi xong, tui bèn lấy ra vò viên lại, ủ thêm 25 phút, trong thời gian đó tranh thủ những công việc linh tinh khác và sau 25 phút thì thấy mấy em bột cũng sẵn sàng vào lò. Tui thích nướng trong lò hơn vì bánh ngon hơn, nướng bằng máy thì bánh hơi cứng, chắc do nướng lửa ít và nướng lâu quá.
Nướng bánh buổi sáng cũng tiện là bánh ra lò còn nóng giòn, nhưng mệt cái là phải dậy hơi sớm để ủ đợt cuối và nướng, 7 giờ của tui là còn sớm lắm á
, tui tới hãng 9 giờ không hè. Thật ra mấy hôm nay phải dậy sớm vì mấy cái projects cần gấp làm chạy muốn chít, nín thở mà làm luôn, không còn thời gian để làm việc gì nữa. Tối về mệt đừ, cũng may anh xã lo phần dinner, mà ax nấu cũng ngon lém á
.
Nướng bánh xong không chịu lo đi làm liền mà còn chụp hình kỷ niệm nữa, thiệt điệu hết sức

Trưa đem vài viên chocolate Đức do bà con của ax bên Đức mua dùm cho cô em chồng, rồi em í tặng tui 1 hộp. Mấy viên chocolate có đủ vị hết, hộp có 6 vị khác nhau, mỗi vị có bao bì riêng biệt và có in chữ trên bao phía ngoài, nhưng tui không biết tiếng Đức nên ngọng luôn, chỉ đoán lờ mờ thôi hà. Nhưng biết làm chi, mở ra cắn liền thì sẽ biết vị gì, phải không?
Tui nói 6 vị, nhưng đây chỉ có 4 màu, 2 màu còn lại đã vô bụng… hihihi….
